Máni Snær ÓlaafssonApr 29, 20201 min readMarengstertaEinfaldlega góð marengsterta sem er frábær í öll tilefni til að gleðja bragðlaukana. Marengsbotnar: 4 stk. eggjahvítur 200 gr sykur 1/2...
Máni Snær ÓlaafssonFeb 3, 20201 min readHeimagerrður toblerone ísVinsæll og góður ís við öll tilefni. Hráefni: 1/2 rjómi 5 eggjarauður 1 dl púðursykur 100 gr toblerone + 50 gr brytjað Aðferð: Byrjið á...
Máni Snær ÓlaafssonFeb 3, 20201 min readÁvaxtagrauturUppáhald ömmu minnar. Uppskrift fyrir fjóra. Hráefni: 250 gr þurrkaðir blandaðir ávextir 100 gr sykur 50 gr kartöflumjöl 10 dl vatn...